Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin / 41,3% / 0,7l

Gin Whitley Neill, kreacja Johnny’ego Neilla, debiutował w 2005 roku w portfelu spółki Halewood Wine & Spirits.

Neill jest przedstawicielem ósmego pokolenia sławnego rodu destylacyjnego Greenall Whitley i większość ginów w jego ofercie inspirowana jest podróżami członków rodziny i poszukiwaniu składników botanicznych w najodleglejszych zakątkach świata. Prezentowany tu Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin stanowi chlubny wyjątek od tej reguły i jest ukłonem w stronę rodzinnego domu opodal Daresbury, gdzie rodzina Whiteley mieszkała wkrótce po zakończeniu drugiej wojny światowej. Na terenie rezydencji znajdował się spory ogród dostarczający inspiracji do eksperymentów zarówno kulinarnych, jak i destylacyjnych. W formule prezentowanego tu ginu znalazły się jagody jałowca, nasiona kolendry, kora kasji, korzeń irysa, korzeń arcydzięgla, korzeń lukrecji, skórka pomarańczowa i cytrynowa, świeży imbir i destylat rabarbarowy. W 2020 roku gin ten zdobył srebrny medal podczas International Wine & Spirits Competition.

Whitley Neill Rhubarb & Ginger gin oferuje aromaty jałowca, cytrusów i imbiru. Na podniebieniu początkowa kombinacja imbirowo-jałowcowa wkrótce ustępuje słodkim pomarańczom, rabarbarowi i subtelnym nutom ziołowym. Polecamy serować z delikatnym tonikiem premium lub z piwem imbirowym.