Ardbeg 15-letni (D.1964, B.1979) Wm Cadenhead / 80 Proof / 262/3 Fl. oz.
Szkocja- Trudno dziś uwierzyć, że przed ćwierć wiekiem Ardbeg Distillery walczyła o przetrwanie wykorzystując frakcję swych skromnych mocy produkcyjnych i gdyby nie przejęcie jej w 1997 roku przez Glenmorangie plc być może odeszła by do historii.
Opis produktu
Trudno dziś uwierzyć, że przed ćwierć wiekiem Ardbeg Distillery walczyła o przetrwanie wykorzystując frakcję swych skromnych mocy produkcyjnych i gdyby nie przejęcie jej w 1997 roku przez Glenmorangie plc być może odeszła by do historii.
Destylarnię założył w 1815 roku John McDougall. Jej nazwa jest transkrypcją gaelickiego „ad bheag” co oznacza „małe wzgórze”. Gorzelnia zbankrutowała w 1835 roku, a w 1922 wróciła do rodziny założycielskiej. W 1959 roku powstała spółki Ardbeg Distillery Ltd., w której udziały posiadały rodzina Lawson oraz koncerny DCL i Hiram Walker & Sons. Lata 60. przyniosły spore ożywienie na rynku whisky, oczywiście blended whisky, zestawianą z udziałem maltów o profilu dymno-torfowym. Wtedy też Ardbeg wkroczył w swój pierwszy okres prosperity. Produkcja własnej słodowni okazała się niewystarczająca – w 1974 roku zakład zaczął używać słodu z Port Ellen. Trzy lata później destylarnia zaprzestała słodowania.
Dla najbardziej dedykowanych fanów Ardbega, rok ten kończy „pierwotny” rozdział w historii destylarni, okres samowystarczalności. Tamtejsza whisky wydestylowana w latach 60. posiada dziś zarówno wartość kolekcjonerską, jak i historyczną. Prezentowana tutaj butelkowana była z mocą 45,7% abv był przez Wm Cadenhead Ltd. w 1979 roku po 15. latach maturacji.