Glen Scotia Double Cask / 46% / 0,7l
Szkocja- Glen Scotia Distillery rozpoczęła destylację w 1832 roku. Częstą zmianę właścicieli zakładu niektórzy przypisują duchowi jednego z nich, Duncana MacCalluma, który utonął w wodach Campbeltown Loch.
Opis produktu
Glen Scotia Distillery rozpoczęła destylację w 1832 roku. Częstą zmianę właścicieli zakładu niektórzy przypisują duchowi jednego z nich, Duncana MacCalluma, który utonął w wodach Campbeltown Loch.
W XX wieku Glen Scotia cierpiała na przerwy w produkcji i brak właściwej konserwacji sprzętu i budynków. W 2014 roku gorzelnia przeszła na własność prywatnej grupy kapitałowej Exponent, która sporo zainwestowała w modernizację oraz zestawienie atrakcyjnej oferty handlowej, by zaledwie pięć lat później sprzedać destylarnię spółce Hillside Management z Hong Kongu. Edycja Double Cask debiutowała w 2015 roku. Whisky była starzona w beczkach ponownego napełnienia i finiszowana w beczkach po sherry Pedro Ximénez oraz w świeżych beczkach po bourbonie.
Aromat: owocowo-słodki, wanilia, karmel, toffi, jabłka, brzoskwinie, sułtanki, kandyzowana skórka cytrynowa, nuty dębu i morskiej bryzy.
Smak: słodycz z ziarnem soli, budyń waniliowy, herbatniki w czekoladzie, karmel z solą, soczyste letnie owoce i delikatne tony ziołowe.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, mokki, rodzynek i sułtanek, szczyptą soli i lekką goryczką dębu.