Strathisla-Glenlivet 12-letnia (D.1989, B.2002) Cadenhead’s / 54,9% / 0,7l

Wm Cadenhead Ltd. to najstarszy szkocki niezależny wydawca whisky („Independent Bottler”).

Spółkę założył w 1842 roku w Aberdeen George Duncan, jego szwagier, William Cadenhead (nota bene poeta) dołączył do firmy w 1858, a po śmierci Duncana ochrzcił ją własnym imieniem. W 1972 roku Wm Cadenhead Ltd. została zakupiona na aukcji przez właściciela Springbanka, spółkę J. & A. Mitchell & Co. która przeniosła jej siedzibę do Campbeltown. Oprócz szerokiej gamy szkockiej whisky Wm Cadenhead Ltd. oferuje również rumy, giny i bourbony. Prezentowana tu Strathisla 12 years old to whisky wydestylowana w 1989 roku, starzona w beczce po bourbonie typu hogshead (dąb amerykański) i butelkowana z mocą beczki (54,9% abv) w 2002. Edycja liczyła 258 butelek.

Aromat: jęczmienny słód, ogródek warzywny, jabłka, gruszki, toffi, wanilia, lukrecja, biały pieprz, nuty anyżku, siana i dębu.

Smak: wanilia, miód, cappuccino, landryny owocowe, jabłka, brzoskwinie, skórka pomarańczowa, lukrecja, koper włoski, trawa cytrynowa i odrobina dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami letnich owoców, wanilii, miodu, lukrecji, odrobiną białego pieprzu, siana i dębu.