Ardbeg Ardcore / 46% / 0,7l

Ardbeg, Destylarnia o większej liczbie wzlotów i upadków niż pogujący na gigu punk, oddaje w wasze ręce Ardcore! Whisky stworzoną z palonego-czarnego słodu jęczmiennego, niekonwencjonalny wybór, i pierwszy raz zastosowany w Destylarni.

Zwęglony do przyprawiającego o gęsią skórkę poziomu, słód bez wątpienia definiuje charakterystyczny profil smakowy tego wydania. Według dr. Bill’a Lumsdena jej smak przypomina „gryzienie kolczastej kuli”, i na pewno zapadnie na długo w waszą pamięć.

Ardcore czerpie również inspirację z mało znanej punkowej przeszłości wyspy Islay, oddając hołd „PUNK ELLEN” – rzekomej ksywce głównego portu wyspy, Port Ellen, nadanej mu w latach 70 tych.

Aromat: Pikantny i wytrawny. Ardcore opanowuje nasze zmysły falami marmite (brytyjski ekstrakt drożdżowy), spalonym tostem, zwęgloną cykorią i kawą. Znajdziemy tu także klasyczne, ziołowe nuty Ardbega, a także dym z ogniska i melasę.  

Smak: Ognisty i wybuchowy! Bogaty w dymne smaki – kakao, ciemną czekoladę, orzechowe toffi, wędzoną limonkę i delikatną sugestię sadzy i ogniska. Anyż i słodowe, biszkoptowe nuty dopełniają punkowego uderzenia. 

Finisz: Słodki, długi, lepiący się niczym toffi, sadza i dym. Anarchicznie pyszny.