Linkwood 8-letni (D.2012, B.2021) Douglas Laing’s Provenance / 46%/ 0,7l

Spółka Douglas Laing & Co. przez ponad 40 lat była własnością braci Freda i Stewarta Laingów.

W 2013 roku bracia podzielili między sobą jej aktywa i rozpoczęli własną działalność. Seria Provenance pozostała w portfelu Douglas Laing & Co. należącej dziś do Freda. Początek 2015 roku przyniósł zmianę szaty graficznej – o ile poprzednia prezentacja odnosiła się do pory roku destylacji i butelkowania, obecna podkreśla region, w którym ma siedzibę  destylarnia. Prezentowany tu Linkwood, destylacja wrzesień 2012, spędził ponad 8 lat w ponownie napełnionej beczce typu hogshead (DL 14666). Butelkowany w marcu 2021 bez dodatku substancji koloryzujących i bez filtracji na zimno w edycji liczącej 419 butelek.

Aromat: słodowany jęczmień, wanilia, ciasteczka z cukrem, pieczone jabłka, prażone orzeszki ziemne, odrobina cynamonu i dębowych wiórów.

Smak: słodkie płatki śniadaniowe, banany, skórka pomarańczowa, jabłka, wanilia, brązowy cukier, herbatniki i wyprażony dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami słodowanego jęczmienia, karmelu, toffi, wanilii, jabłek i dębu.