Kirk & Sweeney Reserva Dominican Rum / 40% / 0,7l

Kirk & Sweeney to nazwa szkunera, który w pierwszej połowie XX wieku regularnie kursował między Karaibami a Ameryką Północną i zaopatrywał w rum spragnione gardła Amerykanów w czasie Prohibicji.

Szkuner został ostatecznie aresztowany w 1924 roku, ale marka przetrwała. Obecnie patronuje selekcji rumów z Dominikany, pochodzących z nieujawnionej destylarni, dojrzewanych w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie.

Kirk & Sweeney Reserva to rum wytwarzany zgodnie z dominikańską tradycją, na bazie melasy z trzciny cukrowej. Dojrzewał przez 12 lat w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie.

Aromat: Miód trzcinowy, wanilia, prażona dębina, karmel i suszone owoce.

Smak: Wanilia, dębina, melasa, migdały.

Finisz: Długi, nuty orzechów i migdałów.