Blair Athol 8-letni (D.2011, B.2020) Hepburn's Choice / 46%/ 0,7l
Szkocja- Hepburn’s Choice to linia whisky z portfela Langside Distillers powstałej w 1948 roku, a obecnie spółki zależnej Hunter Laing & Company.
Opis produktu
Hepburn’s Choice to linia whisky z portfela Langside Distillers powstałej w 1948 roku, a obecnie spółki zależnej Hunter Laing & Company.
Jej patronem jest William Hepburn, dziadek braci Laing ze strony matki, dyplomata oraz wielki koneser whisky. Edycje Hepburn’s Choice pochodzą z pojedynczych beczek, butelkowane są z zawartością alkoholu 46%, bez filtracji na zimno i z naturalną barwą. Prezentowany tu Blair Athol, wydestylowany w 2011 roku spędził ponad osiem lat w beczce po winie typu hogshead, butelkowany zaś był w 2020 roku w edycji liczącej 389 butelek. Blair Athol Distillery z siedzibą w południowym Highlands wyposażona jest w dwie pary alembików i produkuje ok. 2,8 mln litrów alkoholu rocznie, z czego większość trafia do blendów Bell’s.
Aromat: jęczmienny słód, wanilia, babka biszkoptowa, dżem wielojagodowy, skórka pomarańczowa, prażone kasztany, szczypta pieprzu, nuty tytoniu i dębu.
Smak: słodkie płatki śniadaniowe, rodzynki, czerwone jagodny, cukrzone orzeszki ziemne, toffi, wanilia, nuty cynamonu, białego pieprzu i dębu.
Finisz: średnio długi, słodowy, z nutami prażonych ziaren, czerwonych jagód, toffi, cynamonu, goździków i dębu.