Torres Sangre de Toro / 0,0%/ 0,75l

Jeden z najbardziej znanych producentów win i alkoholi mocnych w Hiszpanii. Pierwsze wzmianki o działalności rodziny w obszarze plantacji winorośli pojawiły się już w roku 1559, aczkolwiek dopiero w 1870 roku Jaime i Miguel Torres Vendrell oficjalnie założyli winnicę w Vilafranca del Penedès, produkując jakościowe wina na eksport. Dzięki środkom zgromadzonym przez Jaime na handlu morskim, po powrocie z Kuby do Katalonii mogli wspólnie z bratem rozpocząć działalność, a pierwszą destynacją eksportowanych win była oczywiście Kuba, po czym rozwinęło się to na cały kontynent amerykański. Z biegiem lat firma nieustannie się rozwijała, pokonując zawirowania historyczne i społeczne, cały czas pozostając wierna tradycji i kładąc nacisk na jakość swoich produktów.

W latach 70. ubiegłego wieku zaczęto sprowadzać nasadzenia winorośli francuskich odmian, które zaowocowały wspaniałymi winami, określanymi dzisiaj mianem kultowych. Poza posiadłościami w Hiszpanii, firma z czasem zakupiła parcele w Chile i Kalifornii, tworząc tam odrębne projekty winiarskie. Obecnie piąte pokolenie rodziny nieustannie rozwija firmę, skupiając się na odzyskiwaniu starych odmian winorośli, promując innowacyjność w winiarstwie, a także dbając o środowisko naturalne.

Torres Sangre de Toro / 0,0%/ 0,75l

Wino zrobione w 100% ze szczepu Muscat, w półsłodkiej charakterystyce. Fermentowane w kadziach ze stali nierdzewnej, następnie poddawane jest procesowi usuwania alkoholu, dzięki czemu finalnie jego poziom wynosi 0,0%. W nosie jest bardzo czyste i świeże, wyczuwalna jest odrobina cytrusów i żółtych owoców. Na podniebieniu pomimo zerowej zawartości alkoholu, jest bardzo przyjemne i po prostu smaczne, świeżość owoców dobrze współgra z wyważoną kwasowością. Finisz jest umiarkowanie długi i rześki.

Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 10-12 stopni. Idealna propozycja dla miłośników wina, którzy muszą zrezygnować z produktów alkoholowych, można bezpiecznie się nim cieszyć. W połączeniach kulinarnych sprawdzi się z bardzo lekkimi daniami, jak sałatki, bądź proste przekąski.