Finlaggan Red Wine Cask Matured / 46% / 0,7l

Finlaggan Islay Single Malt debiutował w połowie lat 90. ubiegłego wieku w ofercie założonej w 1992 roku przez Briana Crooka The Vintage Malt Whisky Company z siedzibą w Glasgow.

Whisky nosi nazwę zbudowanego w XIII wieku zamku Finlaggan, obecnie leżącej w ruinie rezydencji władców Islay. Firma nie ujawnia, która destylarnia (lub destylarnie) kryją się za marką Finlaggan, co od lat wywołuje ożywione dyskusje w tym temacie. Przez ponad dwie dekady whisky ta zyskała sporą grupę zwolenników i uchodzi za solidny Islay malt za niewielkie pieniądze. Prezentowany tu Finlaggan Red Wine Cask Matured to propozycja z 2019 roku, whisky starzona w beczkach po czerwonym winie z regionu Rioja. Do sprzedaży trafiło 7 tys. butelek.

Aromat: torfowy dym, maliny, czarne wiśnie, suszone śliwki, wanilia, mleczne krówki, odrobina białego pieprzu i dębu.

Smak: wędzony bekon, truskawki, skórka pomarańczowa, dżem węgierkowy, rodzynki, mleczna czekolada, szczypta soli waniliowej i sporo dymu.

Finisz: dość długi, z nutami jęczmiennego słodu, torfowego dymu, czerwonych jagód, odrobiną wanilii i dębu.