Kolekcja Glenfarclas The Family Casks ukazała się w 2007 roku i obejmowała whisky z najlepszych beczek, jakie gorzelnia posiadała w swych zapasach magazynowych, butelkowaną w naturalnej postaci.
Kolekcja składała się z 43 butelek, każda butelka zawierała whisky z innego rocznika, wydestylowaną między rokiem 1952 a 1994. The Family Casks była edycją absolutnie wyjątkową, nie mającą sobie podobnych, oferującą przekrój 43-letniej działalności destylarni. Prezentowany tu Glenfarclas 1982 jest kontynuacją tego ambitnego projektu, częścią kolejnego etapu kolekcji The Family Casks. Starzony w beczce po sherry typu hogshead ponownego napełnienia nr 2215, której zawartość 24 stycznia 2017 roku przełożyła się na 203 butelki cask strength whisky (55,5% abv).
Aromat: przyjemnie świeży, brązowy cukier, miód, toffi, karmel, brzoskwinie, winogrona, siano, poszycie leśne, ślady tytoniu i gumy i sporo dębu.
Smak: słodko-pikantny, pieprz, kminek, ziele angielskie, miód, wanilia, renklody, brzoskwinie, tytoń, listek mięty i przyjemna goryczka dębu.
Finisz: długi, z oddechem lasu, nutami dębu, miodu, mlecznych krówek, pieprzu i tytoniu.
Typ whisky: | Single Malt |
Zawartość alkoholu: | 55,5% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |