Ron Matusalem Platino (Domonicana) / 40% / 0,7l

Rum Matusalem wytwarzany jest obecnie na Dominikanie, jednak jego korzenie sięgają Kuby.

Marka Matusalem ujrzała światło dzienne w 1872 roku w Santiago de Cuba, jako dziecko trzech wspólników, braci Banjamina i Eduardo Camp, oraz ich wspólnika Evaristo Alvareza. Uznali oni, że ich rumowi należy nadać nazwę uwalniającą go od zmieniających się trendów i upływu czasu. Matusalem to oczywiste odniesienie do biblijnej postaci, najstarszego człowieka wymienionego w Starym Testamencie, który według podań miał żyć 969 lat. Jak w przypadku innych marek rumów, którym nie po drodze było z władzami Kuby po zakończeniu rewolucji w 1959 roku, również Matusalem musiał poszukać innego domu. Znalazł go na Dominikanie.

Ron Matusalem Platino to rum starzony w systemie solera przez 18 miesięcy, jednak podany filtrowaniu przed butelkowaniem w celu usunięcia zabarwienia pochodzącego z leżakowania. Mogłoby ono być niepożądane w przypadku zastosowania rumu do koktajli, jak sugeruje producent.

Aromat: Cukier trzcinowy, krówki, cynamon.

Smak: Słodki, nuty toffi, wanilia, kokos, czarny pieprz, przyprawy.

Finisz: Lekki, z nutami wanilii i migdałów.