Jack Daniel’s Holiday Select 2012 /45,2%/ 0,75l

Jack Daniel’s Holiday Select whiskey to życzenia założyciela destylarni z okazji świąt Bożego Narodzenia.

Rok 2011 zapoczątkował nowy obyczaj w destylarni, budowę bożonarodzeniowej choinki z beczek, w których wcześniej starzona była whiskey Jack Daniel’s. Przez pierwsze lata „choinka” stała na środku rynku Lynchburga, w 2016 roku po raz pierwszy złożono ją na parkingu przed budynkiem centrum dla zwiedzających, niedaleko mostku nad strumieniem East Fork Mulberry Creek. Proces budowy „beczkowej choinki” trwa około tygodnia. Składa się ona ze 140 beczek o wadze 115 funtów (52 kg) każda i ma 26 stóp (8 metrów) wysokości. Finalnym akcentem jest przybranie choinki świątecznymi lampkami, których zapalenie stanowi główną atrakcję obchodów bożonarodzeniowych. Częścią festynu są również degustacje lokalnych wypieków, konkursy oraz parada uliczkami Lynchburga. Oczywiście, selekcji choinkowych beczek dokonuje osobiście mistrz destylacji, jako że ich zawartość wykorzystana zostanie do edycji Jack Daniel’s Holiday Select. Prezentowana tutaj pochodzi z 2012 roku i zawiera whiskey o zawartości alkoholu 45,2%.