Whisky Benriach The Original Ten wyróżnia bogaty, wielowarstwowy i zbalansowany smak, który jest znakiem rozpoznawczym tej destylarni. Dojrzewa co najmniej dziesięć lat w beczkach po sherry, bourbonie, oraz wykonanych z dziewiczego dębu (virgin oak). Między innymi dzięki temu Benriach The Original Ten charakteryzuje się wielowymiarowością, wyczuwalnymi nutami owoców z sadu, miodu i opiekanego dębu, połączonych z subtelną słodyczą jęczmienia. Ta single malt whisky jest doskonałym wprowadzeniem do naszego cenionego stylu kompleksowej whisky single malt z regionu Speyside.
Nasza szkocka whisky z destylarni Benriach jest butelkowana z mocą 43 procent alkoholu.
Jak smakuje Benriach The Original Ten?
- Aromat: zielone, soczyste jabłka, śliwki, skórka cytryny, miód, wanilia, imbir i biały pieprz
- Kolor: złoto ze słonecznymi refleksami
- Smak: opiekany dąb, owsianka z miodem, jabłka, morele, nuta brzoskwini, anyż
- Finisz: uzupełniony o ślad dymu
Jak pić Benriach The Original Ten?
Rekomendujemy degustację tej Speyside single malt scotch whisky solo lub z lodem. Proponujemy, by degustację przeprowadzić w tzw. kieliszku tulipanowym. Zwężający się ku górze kształt pozwoli zintensyfikować aromat.
Jak powstaje Benriach The Original Ten?
Kluczem do powstania tej whisky ze Speyside jest czas jej dojrzewania, odpowiedni dobór beczek i ekspercka wiedza połączona z tradycją destylarni Benriach.
Minimalny okres dojrzewania The Original Ten wynosi dziesięć lat.
W tym czasie whisky leżakuje w aż trzech rodzajach beczek: po bourbonie, sherry oraz wykonanych z dębu dziewiczego.
Sekretem smaku tej whisky jest wykorzystanie słodu suszonego torfem oraz dojrzewanie w trzech rodzajach beczek – po bourbonie, rumie oraz w nowych dębowych beczkach – przez minimum dziesięć lat. Następnie whisky z różnych beczek jest łączona pod okiem Mistrzyni Destylacji, (Master Blender) doktor Rachel Baerrie, tak by otrzymać kompleksowy smak dymno-owocowy w charakterystycznym dla Benriach stylu whisky ze Speyside.
Historia marki Benriach
Poszukiwacz przygód i przedsiębiorca John Duff założył Benriach Distillery w 1898 roku.
To destylarnia położona w samym sercu szkockiego Speyside, w północno-wschodnim regionie Morayshire, która do dziś zachowała rzemieślniczą tradycję tworzenia single malt whisky.
Filozofia Benriach to kreatywne podejście do destylacji whisky, dojrzewania w różnorodnych beczkach i odważnego łączenia destylatów. W destylarni Benriach destylujemy trzy odrębne style whisky: klasyczne nietorfowe, dymne i małe partie whisky potrójnie destylowanej. Bardzo ważnym miejscem w destylarni jest Magazyn 13, w którym można znaleźć naprawdę znakomite beczki – po bourbonie, sherry, porto, winach hiszpańskich i portugalskich oraz te nowe, jeszcze niewykorzystane.
Beczki są starannie selekcjonowane przez Mistrzynię Destylacji, doktor Rachel Barrie, tak by dojrzewająca następnie w nich whisky nabierała kompleksowego smaku.
Whisky Benriach charakteryzuje się tak wielowymiarowym smakiem i różnorodnością stylów dzięki unikalnemu sposobowi destylacji, który wydobywa z whisky nuty owoców. Wyróżnikiem Benriach jest też bogata w minerały woda, tradycja wytwarzania słodu bezpośrednio w destylarni, a także wysokiej jakości jęczmień pochodzący z lokalnych upraw.
SPRÓBUJ KOKTAJLU Z BENRIACH THE ORIGINAL TEN
Original Highball
Highball to nic innego jak proste połączenie szkockiej whiksy i napoju gazowanego w wysokim szkle.
SKŁADNIKI:
- 40 ml Benriach The Original Ten
- 20 ml soku z cytryny
- Napój imbirowy
PRZYGOTOWANIE:
- Do wysokiej szklanki wrzuć lód,
- Następnie wlej 40 ml whisky Benriach The Original Ten i sok z cytryny.
- Uzupełnij dobrej jakości napojem imbirowym.
- Udekoruj świeżą miętą.
PIJODPOWIEDZIALNIE.PL
| Zawartość alkoholu: | 43% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
