Glenglassaugh 12-letni Single Malt Scotch Whisky / 45%/ 0,7l

Whisky Glenglassaugh 12 Years Old Single Malt to nadmorska wizytówka naszych single malt whiskey. Ucieleśnia wszystko, co najlepsze w regionie szkockiego wybrzeża. Powstaje na styku morza i lądu, co w całości kształtuje jej charakter. Dojrzewa przez 12 lat w zbalansowanym i nietypowym zestawie beczek po amerykańskim bourbonie, sherry i beczkach po czerwonym winie. Ta szkocka whisky jest doskonałym przykładem harmonijnego połączenia nadmorskiego charakteru destylarni i nut dębowych z beczki, w której leżakuje. Wystawiona na działanie morskiego powietrza nabiera intrygujących, wytrawnych nut smakowych. Przynosi unikatowe doznanie dojrzałej słodyczy owoców, skąpanych w sherry i czerwonym winie . Jest butelkowana z mocą 45% alkoholu. Olśniewający kolor naszej whisky single malt to kolor złota, osiągany bez dodatku sztucznych barwników. Pochodzi on w pełni z beczek, w których dojrzewa.

Jak smakuje Glenglassaugh 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky?

• Aromat: powiew morskiego wybrzeża, dojrzała morela i figa, opiekana wanilia i zapach egzotycznych roślin, niesiony przez morską bryzę
• Kolor: olśniewające złoto
• Smak: na pierwszy plan wysuwa się kandyzowana pistacja, daktyle i słodkie figi, następnie fale wiśni i bitej śmietany, przepojone świeżością morskiej bryzy

Jak pić Glenglassaugh 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky?

Proponujemy degustować tę single malt scotch whisky bez dodatków, na kostkach lodu. Rekomendujemy, by degustacje przeprowadzić w tzw. kieliszku tulipanowym. Zwężający się ku górze kształt pozwoli zintensyfikować i skupić aromaty.

Jak powstaje Glenglassaugh 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky?

Glenglassaugh to jedyna nadmorska destylarnia położona na granicy regionów Highland i Speyside, co wpływa na charakter smaku i aromatu wytwarzanej tam whisky. Nasza whisky dojrzewa w nadbrzeżnych magazynach, gdzie wystawiona na działanie morskiego powietrza nabiera intrygujących, wytrawnych nut smakowych. Glenglassaugh 12 Years Old to charakterystyczna whisky leżakowana w beczkach z dębu, w których wcześniej leżakował amerykański bourbon, sherry i czerwone wino.

Historia marki

Destylarnia Glenglassaugh jest położona nad brzegiem przepięknej zatoki Sandend Bay, gdzie świeży powiew znad Morza Północnego przenika beczki, w których dojrzewa whisky.

Glenglassaugh Distillery, położona na wschodnim krańcu pięknej szkockiej zatoki Sandend, została założona przez płk. Jamesa Moir'a w 1875 roku. Dzięki tworzeniu jakościowej whisky super premium pułkownik szybko zdobył rozgłos. Reputacja destylarni jako producenta wysokiej jakości whisky słodowej także stale rosła, jednak po załamaniu przemysłu whisky w 1907 roku gorzelnia wraz z wieloma innymi została zamknięta.

Mimo wstrzymania produkcji na ponad wiele lat destylarnia posiada zasłużoną historię maturacji whisky, z nagradzanymi starymi rocznikami datowanymi na lata 60. oraz młodszymi, butikowymi edycjami whisky wytworzonymi w latach po ponownym otwarciu destylarni w 2008. W 2016 roku Brown-Forman Corporation nabyła trzy destylarnie single malt, Benriach, The GlenDronach i Glenglassaugh, a w 2017 roku dr. Rachel Barrie została ich Mistrzynią Kupażu (Master Blender), wnosząc ze sobą ponad dwie dekady doświadczenia w branży.

Nazwa Glenglassaugh oznacza „szarozieloną dolinę”, co znakomicie oddaje barwy i charakter nadmorskiego krajobrazu, podobnie jak łacińska dewiza marki Per mare Per terra, czyli „Lądem i morzem”.

Pij odpowiedzialnie.

PIJODPOWIEDZIALNIE.PL