Glenfarclas 1968 (Bottled 2004) /43%/ 0,75l

Destylarnia Glenfarclas zbudowana w 1836 roku od 1865 należy do rodziny Grantów i jest jedną z ostatnich szkockich gorzelni o kultowym statusie pozostającą w prywatnych rękach.

Grantowie od lat kuszeni są lukratywnymi ofertami kupna, jak na razie bezskutecznie. Glenfarclas oferuje szeroką gamę swych whisky, od młodych, butelkowanych bez określenia wieku po 50-letnią. Oprócz tego Grantowie wydają dziesiątki edycji rocznikowych, które cieszą się ogromną popularnością wśród kolekcjonerów. Roczna globalna sprzedaż marki przekroczyła w 2021 roku 2,5 mln butelek. Prezentowany tu Glenfarclas, wydestylowany w 1968 roku spędził ponad 35 lat w beczkach po sherry, butelkowany zaś był dla amerykańskiego importera marki, spółki Sazerac Company of New Orleans w 2004 roku.

Aromat: kompleksowy, miód, wanilia, crème brûlée, lukrecja, kakao w proszku, orzechy laskowe, suszone śliwki, rodzynki, cynamon, czarny pieprz, ślady pasty do polerowania mebli i nutka dymu w tle.

Smak: bogaty, gorzka czekolada, rodzynki, ciemne jagody, migdały prażone w miodzie, gałka muszkatołowa, cynamon, lukrecja, ślady suszonych grzybów i balsamicznego winegretu.

Finisz: długi, z nutami gorzkiej czekolady, cynamonu, ziela angielskiego, szczyptą pieprzu, prażonych migdałów, tytoniu i dębu.