Mortlach 14-letni (D.2008, B.2022) Old Malt Cask / 50%/ 0,7l

Renomowana firma dystrybucyjna Douglas Laing & Co. była własnością braci Stewarta i Freda Laingów do 2013 roku, jednak po 40. latach sukcesów bracia zdecydowali się podzielić aktywa spółki i działać oddzielnie.

Linia Old Malt Cask należy dziś do Hunter Laing & Co., której prezesuje Stewart. Prezentowany tu Mortlach wydestylowany w czerwcu 2008, spędził ponad 14 lat w ponownie napełnionej beczce typu hogshead nr HL 19622. Butelkowany w lipcu 2022 bez filtracji na zimno z zawartością alkoholu 50%, w edycji liczącej 310 butelek. Mortlach Distillery, pierwsza z siedmiu destylarni z siedzibą w Dufftown powstała w 1823 roku. Obecnie należy do Diageo i wyposażona w sześć alembików może wyprodukować 3,8 mln litrów destylatu rocznie (obecnie wykorzystuje około 75% mocy produkcyjnych).

Aromat: maślany croissant, maliny, jeżyny, lukrecja, prażone ziarna słonecznikowe, mleczna czekolada, odrobina wanilii, nuty tytoniu fajkowego i dębu.

Smak: słodowy, delikatnie woskowaty, wanilia, karmel, słodkie pieczywo, mleczne krówki, dżem wielojagodowy, lukrecja, szczypta białego pieprzu i lekkie nuty dębu.

Finisz: dość długi, z nutami jęczmiennego słodu, wanilii, karmelu, jagód, listkiem mięty i dębu.