Tamnavulin, po gaelicku „młyn na wzgórzu”, to młoda i nowoczesna destylarnia z siedzibą w regionie Speyside.
Zbudowana w 1966 roku przez Invergordon Distillers Ltd, od 1993 roku jest własnością spółki Whyte & Mackay, którą w 2014 roku zakupił filipiński Emperador Inc. W latach 1995-2007 Tamnavulin nie destylował, obecnie pracuje pełną parą produkując 4 mln litrów destylatu rocznie. Prezentowany tu Tamnavulin to absolutny unikat. Whisky wydestylowana w pierwszym roku operacji destylarni i butelkowana po przeszło dwudziestu latach przez włoską spółkę Moon Import w serii „The Birds” w edycji liczącej 2400 butelek. Whisky Moon Import często opatrzone były etykietami projektu jej założyciela, Pepi Mongiardino, inspirowanego starymi rycinami pochodzącymi z XVIII-wiecznej niemieckiej encyklopedii.
Aromat: pszczeli wosk, potpourri, miód, grzanka z masłem, krem waniliowy, cytryny, mango, ananasy, pomarańcze, świeże zioła, żywica sosnowa i łupiny orzechów.
Smak: dobrze zbalansowany, ananasy, papaja, różowe grapefruity, konfitura cytrynowa, wanilia, marcepan, babka bananowa, lukrecja, zielona herbata, biały pieprz, imbir i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami owoców tropikalnych, wanilii, lukrecji, białego pieprzu, trawy cytrynowej i dębu.
| Pojemność: | 0,75l |
| Zawartość alkoholu: | 45% |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
