Cardhu 14-letni Special Release 2021 / 55,5% / 0,7l

„Special Releases” to luksusowa, limitowana seria whisky wydawana przez koncern Diageo każdej jesieni.

Debiutowała w 2002 roku i składa się z najlepszych i najrzadszych whisky single malt i grain z portfela koncernu oferowanych w wersji cask strength. Ostatnie wypusty jednak zawierają mniej whisky starych (i w konsekwencji drogich), stąd też ich dostępność jest większa. Zestaw z 2021 roku składa się z ośmiu whisky, z których zaledwie jedna starzona była ponad 20 lat. Kolekcja nazwę „Nieopowiedziane historie” („Legends Untold”), a etykiety przedstawiają baśniowe stwory, które ożywają po przeskanowaniu umieszczonego na nich kodu QR. Prezentowana tu Cardhu 14 years old starzona była w beczkach ponownego napełnienia z amerykańskiego dębu i finiszowana w beczkach po czerwonym winie. Producent nie ujawnia, ile butelek trafiło do sprzedaży.

Aromat: owocowy, czerwone jabłka, truskawki, maliny, nektarynki, maślany croissant, krem waniliowy, brązowy cukier, cynamon i odrobina suszonych ziół.

Smak: soczyste winogrona i gruszki, dżem truskawkowy, pieczone jabłka, toffi, karmel, wanilia, cynamon, szczypta czarnego pieprzu i wyprażony dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami jabłek, gruszek, winogron, wanilii, karmelu, cynamonu i dębu.