Dalmore The Quintet Traveller's Exclusive / 44,5%/ 0,7l

W grudniu 2019 roku Dalmore Distillery zapowiedziała nową serię whisky przeznaczoną do wyłącznej dystrybucji w sieci Travel Retail.

Dalmore, obecnie piąty pod względem wartości sprzedaży single malt w sklepach wolnocłowych, w latach 2010-2018 odnotował wzrost obrotów o 950%. Nowa seria liczy trzy edycje – The Trio (Tercet), The Quartet (Kwartet) i The Quintet (Kwintet) – finiszowane odpowiednio w trzech, czterech i pięciu rodzajach beczek i inspirowana jest kultowym Dalmore King Alexander III (finiszowanym w sześciu beczkach). Do finalnej maturacji prezentowanego tu Kwintetu wykorzystano beczki po Moscatelu, po Maderze Malmsley, 30-letnie beczki po sherry Matusalem, 10-letnie beczki po Porto oraz beczki bo burgundzkim Cabernecie Sauvignon.

Aromat: domowa konfitura wielojagodowa, napoleonka, śliwki, toffi, miód, orzechy laskowe, kandyzowana skórka pomarańczowa i szczypta cynamonu.

Smak: bogaty, nektarynki, grillowany ananas, orzechy prażone w miodzie, mleczna czekolada, toffi, mango, wiórki kokosowe, gałka muszkatołowa i dąb.

Finisz: dość długi, z nutami syropu klonowego, mlecznej czekolady, prażonych orzechów i migdałów i odrobiną słodkich przypraw.