Springbank 15-letni (Bottled 1970s/80s) / 46% / 0,75l

Springbank to na dzisiejsze standardy destylarnia niezwykła, jedyna w Szkocji, gdzie cały proces produkcyjny, od słodowania do butelkowania, odbywa się pod jednym dachem.

Pomimo stale rosnącego popytu na whisky Springbank wykorzystuje niespełna 30% swego i tak skromnego potencjału produkując ok. 275 tys. litrów destylatu rocznie (2019), co w równym stopniu dziwi jak i wprawia w rozpacz miłośników single maltów z Campbeltown. Prezentowana tu edycja 15-letnia pochodzi z przełomu lat 70. i 80. i jej wartość kolekcjonerska nieustannie rośnie.

Aromat: bogaty, owocowy, banany, ananasy, orzechy kokosowe, marakuja, miód, wanilia, świąteczny piernik, ślady tytoniu fajkowego i delikatne nuty mineralne.

Smak: bogaty i złożony, lekko oleisty, sałatka z owoców tropikalnych, pieczone jabłka, kandyzowana skórka pomarańczowa, wanilia, miód, nieco lukrecji, ślady skóry i torfu.

Finisz: długi i bogaty, pomarańcze, banany, nuty lukrecji i białego pieprzu, a w tle delikatne tony torfowe.