Glen Garioch 7-letni (D.2011, B.2019) Very Cloudy Signatory Vintage / 40% / 0,7l

Very Cloudy” to aneks do serii „The Un-chillfiltered Collection” spółki Signatory Vintage przeznczony na rynek francuski.

Składa się z młodych single maltów butelkowanych z zawartością alkoholu 40%, bez filtracji i z naturalną barwą, a na każdą edycję przeznaczonych jest nie więcej niż pięć beczek. Po dodaniu kilku kropel wody whisky te mogą przybrać nieco mętny wygląd, co tłumaczy nazwę „Very Cloudy”. Prezentowany tu Glen Garioch wydestylowany 21 grudnia 2011 roku spędził ponad siedem lat w trzech w beczkach po bourbonie (nr 4622-4624) butelkowany zaś był 21 maja 2019 roku dla paryskiego dystrybutora La Maison du Whisky. Glen Garioch Distillery ma siedzibę we wschodnim Highlands. Whisky produkuje od 1797 roku, co czyni ją jedną ze starszych szkockich destylarni pozostających w operacji.

Aromat: owocowy z nutką pikantną, jęczmienny słód, jabłka, brzoskwinie, ananasy z puszki, wanilia, biały pieprz, nuty siana i dębu.

Smak: delikatna nutka mineralna, słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, mleczne krówki, gruszki, jabłka, odrobina świeżych ziół i dębowych wiórów.

Finisz: średnio długi, z nutami płatków śniadaniowych, wanilii, brązowego cukru, jabłek, szczyptą pieprzu i dębu.