Jura 13-letnia Two-One-Two / 47,5%/ 0,7l

Jura Two-One-Two 13 years old debiutowała w 2019 roku jako pierwsza whisky w serii celebrującej 212 rezydentów wyspy Jura i tamtejszej destylarni.

Whisky wydestylowana w 2006 roku starzona była w beczkach po bourbonie z białego amerykańskiego dębu i finiszowana w beczkach z dębu Chinkapin. (Chinkapin, Quercus Muehlenbergii, to odmiana amerykańskiego białego dębu rosnąca w północno-wschodnich stanach oraz w górach Ozark w Missouri). Kirsteen Beeston, odpowiedzialna za marketing single maltów z portfela Whyte & Mackay, właściciela Jury, podkreśliła rolę mieszkańców wyspy w promowaniu single malta Jura, którego sprzedaż w ciągu ostatniej dekady wzrosła o 150% i osiągnęła 1,7 mln butelek w 2018 roku. Edycja składała się z 6 tys. butelek.

Aromat: maślane croissanty, babka biszkoptowa, cappuccino, toffi, wanilia, karmel, cynamon, skórka cytrynowa, nuty siana i dębu.

Smak: kremowy, minimalnie woskowaty, krem waniliowy, lody pistacjowe, gruszki, jabłka, konfitura cytrynowa, cynamon, goździki, praliny i ślad dębu.

Finisz: dość długi, z nutami kremu waniliowego, dojrzałych letnich owoców, białego pieprzu, cynamonu i odrobiną kandyzowanego imbiru.