Compass Box The Circle Blended Malt, Release No. 1 / 46% / 0,7l

W 2018 roku spółka Compass Box stworzyła program The Circle (krąg), swego rodzaju platformę społecznościową przeznaczoną dla barmanów.

Jego pierwszym laureatem był Rosey Mitchell z londyńskiego baru „Three Sheets” a nagrodą możliwość wykreowania własnego blended malta przy pomocy założyciela spółki Johna Glasera i jego współpracownicy Jill Boyd. Formuła pierwszej edycji The Circle zbudowana jest wokół single malta Tamdhu dopełnionego Clynelishem i „torfową whisky z Orkadów” (Highland Park?) oraz firmowym blendem (Clynelish, Dailuaine i Teaninich) finiszowanym we francuskim dębie. Whisky trafiła na rynek w maju 2019 roku w edycji liczącej 6151 butelek.

Aromat: floralny i elegancki, letnia łąka, wanilia, miód, karmel, biała czekolada, dojrzałe jabłka, czereśnie, brzoskwinie, nugat orzechowy i ślad imbiru.

Smak: krem waniliowy, masło orzechowe, pieczone jabłka, winogrona, melon kasaba, płatki śniadaniowe, cynamon, goździki i lekkie nuty dębowe.

Finisz: średnio długi, z nutami grzanek z masłem, wanilii, nugatu orzechowego, odrobiną lukrecji i odległym śladem dymu.