Bowmore 21-letni Golf Decanter No.1 Turnberry / 43%/ 0,75l

W połowie lat 80. ubiegłego wieku Bowmore Distillery rozpoczęła edycję serii „Famous Golf Courses of Scotland” prezentowaną w eleganckich kryształowych karafkach wykonanych przez studio Glencairn.

Golf cieszy się w rodzimej Szkocji popularnością równą whisky, oprócz tego w czasie wydania kariera Jima McEwana w Bowmore Distillery rozwijała się pełną parą, a jego pasja do tego sportu jest powszechnie znana. Nie jesteśmy pewni, ile pól golfowych zostało upamiętnionych kryształowymi karafkami, prezentujemy tu pierwszy wypust z 1986 roku, prezentujący dziewiąty dołek słynnego Turnberry Golf Course. Whisky przeznaczona do tej edycji destylowana była w latach 60. (w opinii wielu z tego okresu pochodzą niepowtarzalne edycje Bowmore’a, w tym legendarny Black Bowmore) i starzona w beczkach z dębu europejskiego i amerykańskiego przez co najmniej 21 lat. Ta sama whisky wypełniała ponoć karafki drugiej edycji, St. Andrews Golf Course.

Niestety, nie mieliśmy szansy degustacji tej whisky, ponoć jest to Bowmore na najwyższym etapie ewolucji, gdzie złożoność aromatów i smaków nie znajduje określeń słownikowych, a połącznie tropikalnych owoców, kubańskiego cygara, czekolady, kawy, torfowego dymu i kolejnych kilkudziesięciu elementów sprawia wrażenie, że w produkcji tego nektaru brały udział siły pozaziemskie.