Rock Island Blended Malt 21-letni Douglas Laing & Co / 46,8%/ 0,7l

Rock Island debiutował jesienią 2018 roku w znakomitej serii spółki Douglas Laing & Co. Remarkable Regional Malts. Wydaje nam się, że zastąpił on dotychczasowego reprezentanta szkockich wysp, Rock Oyster.

Rock Island jest kupażem single maltów pochodzących z wysp Islay, Arran, Jura oraz Orkney. Pozostałe regiony reprezentowane są przez: Timorous Beastie (Highlands), Scallywag (Speyside), Big Peat (Islay), The Epicurean (Lowlands) i The Gauldrons (Campbeltown). Latem 2019 firma zaproponowała limitowaną edycję Rock Island 21 years old, jak do tej pory najstarszą edycję tej whisky. Do sprzedaży trafiło 4200 butelek.

Aromat: piękna kombinacja morskiej bryzy, torfowego dymu, i dojrzałych owoców, pomarańcze, morele, agrest, wanilia, mleczne krówki, imbir, goździki i ślad skóry.

Smak: zgodny z aromatem, morele, ananasy, konfitura cytrynowa, miód, wanilia, marcepan, biały pieprz, torfowy dym, szczypta soli i delikatna goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, delikatnie mineralny, z nutami torfowego dymu, morskiej soli, dojrzałych owoców, szczyptą korzennych przypraw i dębu.