Macallan 42-letni (D.1969, B.2012) Duncan Taylor the Rarest of the Rare /41,6%/0,7l

Duncan Taylor & Co. to spółka założona w 1938 roku przez Abe Rosenberga z działająca jako whisky broker i eksporter.

Rosenberg był wielkim pasjonatem szkockich single maltów, przez kilkadziesiąt lat skupował beczki whisky i magazynował je w destylarniach. W roku jego śmierci (1994) spółka posiadała ponad 3 tys. beczek whisky, średnio 35 years old. W 2001 roku właścicielem Duncan Taylor & Co. został Euan Shand, który na bazie przejętych zapasów zbudował równie rozległe, co i atrakcyjne portfolio. Prezentowany tu Macallan 1969, po przeszło czterech dekadach maturacji w beczce po sherry nr 6860, w styczniu 2012 trafił do super-prestiżowej The Rarest of the Rare Collection. Whisky prezentowana jest w kryształowej karafce spoczywającej w dębowej skrzyneczce wykonanej z klepek beczki, w której była starzona. Edycja składała się ze 148 karafek. (Nota degustacyjna producenta.)   

Aromat: świeże soczyste owoce, silna woń pomarańczy, brzoskwiń i czarnych wiśni; z czasem ujawnia nuty kremowe, listek mięty i likier z czarnej porzeczki.

Smak: bogaty, lekko oleisty, suszone pomarańcze, dąb i mleczna czekolada, po chwili kremowy, z nutami dojrzałych owoców liczi i kiwi.

Finisz: długi, z nutami toffi, pralin, pieczonych owoców i nutką świeżej trawy.