Pig’s Nose blended whisky debiutowała w 1977 roku.
Jej twórca, M.J. Dowdeswell, farmer i właściciel pubu w Gloucestershire, trzy lata wcześniej zestawił blended malta Sheep Dip, który spotkał się z gorącym przyjęciem wśród lokalnej społeczności. W latach 2005 roku prawa do marki nabyła spółka Spencerfield Spirits, której aktywa w 2016 przejęła Ian Macleod Distillers. Prezentowana tu butelka pochodzi sprzed 2016 roku, czyli zawiera whisky zestawianą przez Whyte & Mackay dla Spencerfield Spirits. Jej właściciel, Alex Nicol, był jednym z dyrektorów W&M i otrzymał prawa do marki Pig’s Nose jako część „odprawy dyrektorskiej, zaś Richard Paterson zmienił formułę blenda podnosząc zawartość malt whisky do 40%. Etykieta zapewnia, że whisky jest „delikatna niczym świński nos”.
Aromat: łagodny, prażone ziarno, wanilia, karmel, mleczna czekolada, miód, skórka jabłka, trochę siana i dębowych wiórów.
Smak: zgodny z aromatem, płatki zbożowe, karmel, mleczne krówki, syrop klonowy, grzanka z masłem, ślady torfu i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami karmelu, syropu klonowego, wanilii, landrynek, szczyptą pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |