Bottle No.24 / 300
Sestante to imię wywołujące dreszczyk emocji wśród koneserów i kolekcjonerów whisky. Legendarny włoski importer (później również firma butelkująca) działał na rynku whisky od końca lat 70. do początku 90.
Obecnie edycje Sestante uchodzą na „białe kruki” i znajdują się w rękach kolekcjonerów whisky, którzy niezwykle rzadko decydują się ich pozbyć. W 2000 roku powstała spółka Silver Seal uważana za duchowego spadkobiercę Sestante. Prawa do obydwóch marek posiada od kilku lat Massimo Righi, a jedna z oferowanych przez niego linii whisky nosi nazwę The Sestante Collection. Prezentowany tu Glenlivet starzony był w beczce po sherry, z której po 30 latach napełniono 300 butelek. Whisky butelkowana jest w wersji cask strength (55,2% abv) i bez filtracji na zimno.
Aromat: bogaty z silnymi nutami sherry, gorzka czekolada, daktyle, suszone śliwki, migdały, dżem z gorzkich pomarańczy, cynamon, goździki, ślady tytoniu i dębu.
Smak: złożony, kandyzowana skórka pomarańczowa, suszone figi i daktyle, rodzynki w czekoladzie, cynamon, goździki, toffi, piernik, ślady skóry i dąb w połączeniu z sherry.
Finisz: długi, susz owocowy, korzenne przyprawy i dąb w tle.
Zawartość alkoholu: | 55,2% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |