Dictador 2 Masters Royal Tokaji 1982 Edition 2022 / 44% / 0,7l

Dictador 2 Masters to seria niezwykle rzadkich, limitowanych edycji kolumbijskich rumów.

Każdy z nich został najpierw starannie wyselekcjonowany przez mistrza kupażu marki Dictador, Hernana Parra, a następnie odbył podróż do miejsc wytwarzania innych trunków, gdzie został poddany dalszej "obróbce" przez lokalnych mistrzów. Polegała ona na dobraniu odpowiednich beczek do dalszej maturacji rumu i nadania mu dodatkowego wymiaru aromatyczno-smakowego przez połączenie najwyższej jakości kolumbijskiego rumu z cechami charakterystycznymi takich trunków, jak whisky, koniak, armaniak czy wykwintne francuskie wina. Każda butelka tych limitowanych edycji opatrzona jest szczególnym certyfikatem jakości – obok odcisku palca Hernana Parra z Dictador, na etykiecie znalazł się odcisk palca każdego z mistrzów odpowiedzialnych za finalny etap przygotowania danego trunku.

Dictador 2 Masters Royal Tokaji 1982 to 38-letni kolumbijski rum, dojrzewany w beczkach po sherry, po czym przetransportowany na Węgry, gdzie trafił do beczki z dębu Zemplen, w którym wcześniej przechowywany był tokaj Aszu, na 31 miesięcy. Butelkowany w lutym 2022 w edycji limitowanej do 500 indywidualnie numerowanych butelek.

Aromat: Sos czekoladowy ze słodkim sherry Pedro Ximenez, ciasto świąteczne, cynamon i imbir. Bardzo bogaty i złożony. Stara skóra, wnętrze antykwariatu poszerzają złożoność, a wykończeniem są czereśnie.

Smak: Ciasto typu black forest, czereśnie, śmietanka, czekolada, cynamon, tytoń cygarowy, lekka kawa.

Finisz: Bogaty, pokrywający podniebienie, zwieńczający całość nutami kakao i czerwonych owoców (nota producenta).