Bunnahabhain 10-letni Discovery Gordon & Macphail / 43% / 0,7l

W kwietniu 2018 roku słynny niezależny wydawca whisky, działająca od 1895 roku spółka Gordon & MacPhail, zapowiedziała redukcję swych „serii wydawniczych” z czternastu do pięciu.

Po kilku tygodniach debiutowała nowa seria, Discovery, prezentowana z trzema kolorami etykiet odpowiadającym profilom whisky. I tak Smoky with Peat przypisano barwę szarą, Sherry Cask Matured fioletową, a Bourbon Cask Matured zieloną. Na każdej etykiecie znajdujemy krótką notę degustacyjną oraz określenie wieku lub roku destylacji. „Odkryciem” (ang. discovery) sierpnia 2019 był prezentowany tu Bunnahabhain 10 years old, whisky opatrzona etykietą szarą, co plasuje ją w kategorii Smoky with Peat.

Aromat: budyń waniliowy, bezy, słone karmelki, konfitura cytrynowa, gruszki, jabłka, sałatka z morskich wodorostów i dymek torfowy w tle.

Smak: delikatnie dymny, tarta cytrynowa, gruszki, jabłka, brzoskwinie, toffi, mleczna czekolada, wanilia, lukrecja, ślady skóry i nadwęglonej dębiny.

Finisz: dość długi, z nutami wanilii, gałki muszkatołowej, imbiru, morskiej soli, tytoniu i odległym podmuchem dymu.