Old Ballantruan ‘The Peated Malt’ 15-letni / 50%/ 0,7l

Old Ballantruan debiutował w 2006 roku ofercie Tomintoul Distillery. Whisky nosi nazwę osady leżącej opodal gorzelni.

Sześć lat wcześniej zakład przeszedł na własność Angus Dundee Distillers, producenta blended whisky, i od tamtej pory przez kilka tygodni w roku destyluje ze słodu o koncentracji związków fenolu przekraczającej 30ppm. (Standardowy Tomintoul ciągle reklamowany jest jako gentle dram.) Old Ballantruan 15 years old dołączył do oferty w 2018 roku i jest najstarszą wersją tej whisky. Oryginalna edycja butelkowana bez określenia wieku została nagrodzona srebrnym medalem podczas konkursu International Wine & Spirits Competition w 2008 roku.

Aromat: dymno-słodowy, wanilia, miód, słodkie płatki śniadaniowe, nektarynki, jabłka, prażone kasztany, nuty poszycia leśnego i ślad ołówkowych strużyn.

Smak: słodki i dymny, toffi, budyń waniliowy, ciasteczka maślane, mleczna czekolada, dżem z mieszanych jagód, szczypta cynamonu i lekka goryczka dębu.

Finisz: długi, z nutami wanilii, miodu, skóry, tytoniu, dębu i podmuchem torfowego dymu.