Tomintoul 14-letni Limited 2008 Edition Finished in White Port Casks / 46% / 0,7l
Szkocja- Tomintoul Distillery ma siedzibę w Speyside, na terenie parafii Glenlivet, i dzieli nazwę z leżącą opodal wioską, najwyżej położoną osadą w szkockim Highlands.
Opis produktu
Tomintoul Distillery ma siedzibę w Speyside, na terenie parafii Glenlivet, i dzieli nazwę z leżącą opodal wioską, najwyżej położoną osadą w szkockim Highlands.
Destylarnia powstała w 1964 roku i jest inwestycją dwóch hurtowników whisky z Glasgow, spółek Hay & MacLeod i W. & S. Strong. Ich fuzja z Whyte & Mackay na początku lat 70. sprawiła, iż whisky Tomintoul stała się jednym z głównych komponentów blendów Whyte & Mackay. Ostatnie przeniesienie własności miało miejsce w 2000 roku, kiedy jej właścicielem została spółka Angus Dundee Distillers. Prezentowany tu Tomintoul, destylacja 2008, odbył główny okres maturacji w beczkach po bourbonie, po czym finiszował w beczkach po białym porto wyselekcjonowanych przez mistrza destylacji Roberta Fleminga. Whisky butelkowano z mocą 46% w 2022 roku w edycji liczącej 5610 butelek.
Aromat: owocowo-floralny, bukiet polnych kwiatów, truskawki, wiśnie, likier z owoców czarnego bzu, mokka, cynamon, gałka muszkatołowa i szczypta pieprzu.
Smak: czerwone porzeczki, agrest, jeżyny, dżem truskawkowo-rabarbarowy, skórka cytrynowa, wanilia, herbatniki, imbir, biały pieprz i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych jagód, mlecznej czekolady, karmelu, wanilii, białego pieprzu i dębu.