Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
Change language: Polski | English

Pineau des Charentes Rouge Giboin /17%/ 0,75l

Producent: Francois Giboin
Winnica z długą tradycją sięgającą roku 1789, kiedy to po Rewolucji Francuskiej ziemie w regionie Cognac zostały podzielone pomiędzy miejscowych chłopów. Wytwarzane w 100% z odmiany Merlot.
  • Pineau des Charentes Rouge Giboin /17%/ 0,75l
74,00 zł
/ szt.
In stock
Opinia klientów
Cena produktu w czasieKliknij, aby powiększyć

Ten towar jest dostępny w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt bez składania zamówienia internetowego w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź w których punktach produkt jest dostępny od ręki.
Sprawdź dostępność

Winnica z długą tradycją sięgającą roku 1789, kiedy to po Rewolucji Francuskiej ziemie w regionie Cognac zostały podzielone pomiędzy miejscowych chłopów. Część przypadła rodzinie Lambert. Na przestrzeni lat powoli odchodzili oni od tradycyjnych upraw, czy hodowli bydła, w kierunku uprawy winorośli. Rodzina Giboin, która w prostej linii odziedziczyła parcele po rodzinie Bouvier, była mistrzowska w gorzelnictwie w południowym Charente i w roku 1870 została mocno dotknięta epidemią filoksery. Trudności udało się pokonać, a dwie rodziny połączyły się następnie w roku 1953 dzięki ślubowi Anne-Marie i Michela Giboin. Odtąd wspólnie z powodzeniem prowadzili Dom Koniaku.

Rodzina od zawsze kładła nacisk na proces produkcji, po dziś dzień używając maszyn, które mają często kilkadziesiąt lat, a najlepiej spełniają swoje zadanie przy produkcji wysokiej jakości koniaku. Dużą uwagę przykłada się tutaj do procesu dojrzewania, gdzie eaux-de-vie początkowo leżakują w nowych beczkach około roku, następnie przelewa się je do beczek wcześniej używanych i na koniec dojrzewanie w piwnicach, gdzie na przestrzeni lat koniaki rozwijają się powoli, bukiet staje się bardziej intensywny i pojawia się „rancio”.

Pineau des Charentes Rouge Giboin

Wytwarzane w 100% z odmiany Merlot. Po ręcznym zbiorze następuje odszypułkowanie winogron i gorąca maceracja, następnie po procesie winifikacji dojrzewa na osadzie przez 2 lata, następnie leżakuje w dużych, 600 litrowych beczkach. W nosie jest bardzo wyrafinowany, pełny aromatów czerwonych i czarnych owoców, jak jeżyna i porzeczka. Na podniebieniu posiada dobrą, aczkolwiek bardzo elegancką strukturę, harmonijnie rozwija się w kierunku smaków wiśni w likierze, odrobiny suszonych śliwek, z nieco waniliowym podkładem. Finisz jest długi i wyrazisty, z delikatną nutą przypraw.

Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 12-14 stopni. Warto się do tego stosować, gdyż pomimo swojej świeżości, z gracją wtedy oddaje wspaniałe smaki i aromaty. Można cieszyć się nim pitym solo, ale sprawdzi się też podawane na lodzie lub w koktajlach. W połączeniach kulinarnych jego domeną są desery, najlepiej z dużą ilością płynnej czekolady.

Opinie użytkowników
Ilość opinii: 2 Średnia ocena: 5.00
Ocena:
Autor:
Co tu dużo pisać, każdy powinien spróbować tego trunku, dla mnie jest zajeb….ty.
Ocena:
Autor:
Eksplozja saku.
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Parametry techniczne:
Pojemność:
0,75l
Zawartość alkoholu:
17%
Szczepy:
Cabernet Franc
,
Cabernet Sauvignon
,
Merlot
Typy wina:
Wzmacniane
,
Pineau des Charentes
Kolor wina:
Czerwone
Region produkcji:
Borderies
,
Charente
Kraj pochodzenia wina:
Francja
Kategoria:
Wino
pixel