Benromach Cask Strength Batch 03 (D.2012, B.2022) / 59,6%/ 0,7l

Benromach Distillery powstała w 1898 roku. Jest to najmniejsza komercyjna gorzelnia okręgu Speyside, choć ostatnia modernizacja podniosła jej potencjał produkcyjny o 40%, do 700 tys. litrów destylatu rocznie.

Od 1993 roku zakład należy do spółki Gordon & MacPhail, wiodącego niezależnego dystrybutora whisky, która w nowym stuleciu znacznie wzbogaciła jego ofertę handlową. Benromach Cask Strength debiutował w kwietniu 2019 roku zastępując wersję 10 years old 100 Proof. Prezentowany tu Batch nr 03 to whisky wydestylowana w 2012 roku, starzona w beczkach pierwszego napełnienia po sherry i po bourbonie przez około 10 lat i butelkowana z mocą 59,6% i bez filtracji na zimno jesienią 2022 roku.

Aromat: delikatnie dymny, jęczmienny słód, wanilia, miód, mokka, śliwki, rodzynki, skórka pomarańczowa, nuty wanilii, cynamonu i dębu.

Smak: miód, karmel, dżem z gorzkich pomarańczy, orzechy laskowe w czekoladzie, czerwone jagodny, ziele angielskie, gałka muszkatołowa i lekki dymek w tle.

Finisz: dość długi, z nutami czekolady, toffi, rodzynek, wiśni, cynamonu, sherry, dębu i delikatnym dymkiem w tle.