Famous Grouse Sherry Cask Finish / 40% / 0,7l

Whisky Famous Grouse to ukłon w stronę najpopularniejszego łownego ptaka szkockiego, czerwonej pardwy.

Formułę blenda, pierwotnie nazwanego The Grouse, opracował w 1896 roku Matthew Gloag, wkrótce po przejęciu rodzinnej spółki Matthew Gloag & Son założonej przez swego dziadka na początku stulecia. Spory udział w artystycznej stronnie blenda miała córka Matthew, Philippa – ona to była autorką rysunku pardwy umieszczonego na etykiecie. Dziś Famous Grouse to silna pozycja w portfelu Edrington Group z roczną sprzedażą ponad 3 mln skrzynek. W nowym stuleciu właściciele zaproponowali kilkanaście nowych wersji, w tym blended malt, blended grain i tzw. wood finishes. Jedną z nich jest prezentowana tu Famous Grouse Sherry Cask Finish „Smooth and Rich”.

Aromat: owocowy i delikatnie pikantny, suszone figi i daktyle, rodzynki, skórka pomarańczowa, toffi, karmel, kakao, ślady gałki muszkatołowej i dębu.

Smak: przyjemnie zbalansowany, suszone śliwki, rodzynki, wiśnie, orzechy laskowe, miód, karmel, gałka muszkatołowa, pieprz i dąb nasiąknięty sherry.

Finisz: średnio długi, z nutami suszonych owoców, karmelu, pieprzu, ziela angielskiego i dębu nasiąkniętego sherry.