Fercullen 8-letnia Irish Blended Whiskey /40%/ 0,7l

Whiskey Fercullen debiutowała w końcu 2018 roku w ofercie Powerscourt Distillery.

Spółka powstała w 2017 roku i ma siedzibę w należącym do rodu Slazenger majątku Powerscourt w hrabstwie Wicklow. Destylarnia wyposażona jest w trzy alembiki i może wyprodukować około miliona litrów destylatu rocznie. Nad produkcją czuwa mistrz destylacji Noel Sweeney, wcześniej pracujący dla Cooley Distillery. Słowo „Fercullen” pochodzi od gaelickiego „Fera Culann”, nazwy nadanej gruntom otaczającym posiadłość Powerscourt, z kolei whiskey firmowane marką Fercullen były wydestylowane i starzone wyłącznie w Cooley Distillery. Prezentowana tu Fercullen 8 years old to kupaż destylatów malt i grain starzonych w beczkach po bourbonie zarówno pierwszego, jak i ponownego napełnienia.

Aromat: słodki, karmel, wanilia, jabłka, brzoskwinie, banany, prażone orzeszki ziemne, nuty białego pieprzu, cynamonu i dębu.

Smak: łagodny, słodkie płatki zbożowe, wanilia, karmel, herbatniki z cukrem, jabłka, agrest, ślady dębu i odrobina kuchennych przypraw.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, płatków zbożowych, owoców z wiejskiego sadu i korzennych przypraw.