Masahiro Pure Malt Whisky /43%/ 0,7l

Masahiro Distillery z siedzibą na Okinawie rozpoczęła pracę w 1883 roku założona przez Shobuna Higę.

Jego ojciec, Shozoku Higa, był mistrzem kuchni władcy królestwa Ryukyu i dzięki swym koneksjom uzyskał licencję na produkcję tradycyjnego trunku Okinawy, destylowanego z ryżu awamori. W 2018 roku Masayasu Higa, przedstawiciel ósmego pokolenia rodu, opracował formułę ginu Okinawa, z którym odniósł spory sukces. Kolejnym produktem firmy jest prezentowana tu Masahiro Pure Malt whisky. Niewiele wiadomo o jej formule, jest to kupaż destylatów starzonych w beczkach po sherry i beczkach wielokrotnego napełnienia przez co najmniej trzy lata finiszowany w świeżych beczkach po Jack Daniel’s whiskey przez kolejne sześć miesięcy.

Aromat: łagodny, cytrusowy, ananasy, banany, kantalupa, nektarynki, krem waniliowy, miód, nuty kandyzowanego imbiru i dębu.

Smak: lekki i słodki, wanilia, syrop klonowy, białe brzoskwinie, ananasy, sułtanki, nuty wiórków kokosowych i kandyzowanego imbiru i subtelna goryczka dębu.

Finisz: dość krótki, z nutami cytrusów, wanilii, brązowego cukru, odrobiną słodkich przypraw i dębu.