Warner's Rhubarb Gin / 40% / 0,7l

Dzieje Warner’s Distillery to historia jednego z największych sukcesów na brytyjskiej scenie kraftowych destylarni.

Powstała w 2012 roku z inicjatywy Toma Warnera i Siona Edwardsa jako Warner Edwards Distillery (Edwards wycofał się w roku 2016 i wkrótce destylarnia zmieniła nazwę na Warner’s). Ich pierwszym produktem (grudzień 2012) był Warner Edwards Harrington Dry Gin, który spotkał się z bardzo przychylnym przyjęciem rynku. Jednak prawdziwym sukcesem okazał się Rhubarb Gin wydany w 2014 roku. W roku debiutu wyprodukowano zaledwie 8 tys. butelek, obecna produkcja przekracza 250 tys. butelek i popyt ciągle przewyższa podaż (firma przerabia przeszło 400 ton rabarbaru rocznie). Jego bazą jest własny Harrington Dry Gin, do którego dodawany jest wyciąg z rabarbaru (podgrzany rabarbar poddawany jest tradycyjnemu wyciskaniu) oraz niewielka ilość cukru. W 2018 roku Warner’s Rhubarb Gin zdobył brązowy medal podczas World Spirit Competition w San Francisco.

 „Świeży rabarbar dokonuje zmasowanego ataku na nasze nozdrza w towarzystwie czarnego pieprzu. Na podniebieniu znowu rabarbar, tym razem w towarzystwie kardamonu i słodkich pomarańczy; on też dominuje długi finisz w asyście szczypty cynamonu.” Warner’s Rhubarb Gin najlepiej smakuje z tonikiem Fever Tree Mediterranean i plasterkiem krwawej pomarańczy.