Mackmyra, pierwsza szwedzka destylarnia whisky powstała w 1999 roku.
Dziesięć lat późnej firma rozpoczęła budowę nowego obiektu w Gävle, gdzie od 2013 roku odbywa się cała destylacja (jego potencjał wynosi ponad 500 tys. litrów destylatu rocznie). Stara destylarnia wznowiła pracę w 2017 jako laboratorium badawcze Mackmyry. Brukswhisky debiutowała w 2010 roku i do dziś pozostaje w ważnym punktem podstawowej oferty. Jest ona kupażem destylatów nietorfowych starzonych w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia, świeżych beczkach ze szwedzkiego dębu i beczkach po sherry pierwszego napełnienia oraz destylatu o charakterze torfowym starzonego w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia. Prezentowana tu edycja 2008 Vintage butelkowana z mocą 41,4% abv trafiła na rynek w 2021 roku.
Aromat: owocowy, delikatnie pikantny, prażone ziarno, pałeczki wanilii, miód, karmel, zielone jabłka, banany, konfitura limonowa, anyż, imbir, ślady igieł sosnowych i torfu.
Smak: świetnie zbalansowany, wanilia, miodowe płatki śniadaniowe, crème brûlée, gruszki, melon spadziowy, ananasy, cukrzone migdały, imbir, przyprawa ziołowa i lekkie nuty dębowe i dymne.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, karmelu, sałatki owocowej, białego pieprzu, ziół, tytoniu, i zanikającym dymkiem w tle.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 41,4% |
Kraj pochodzenia whisky: | Szwecja |
Kategoria: | Whisky |