Millstone 10-letni (D.2004, B.2016) French Oak / 40% / 0,7l

Single Malt Millstone to produkt Zuidam Distillery założonej w 1975 roku przez Freda van Zuidama i jego żonę Hélène, a obecnie prowadzonej przez ich synów, Patricka i Gilberta.

Gorzelnia położona jest na granicy holendersko-belgijskiej i jest jedyną w kraju, która cały proces produkcyjny przeprowadza na miejscu. Nazwa Millstone ma odniesienie do symbolu Holandii – wiatraków – używanych przez Zuidam do mielenia jęczmiennego słodu. Rodzina uwielbia eksperymenty, stąd jej oferta handlowa jest niezwykle urozmaicona i nieustannie wzbogacana. Prezentowana tu wersja 10-letnia to whisky wydestylowana 23 września 2004 roku i starzona w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana 29 marca 2016 z zawartością alkoholu 40%.

Aromat: słodki, lekko floralny, mleczne krówki, wanilia, miód, mleczna czekolada, orzechy włoskie, morele, pomarańcze, rodzynki, dąb i ślad ołówkowych strużyn.

Smak: słodowy, toffi, wanilia, brązowy cukier, wiśnie w czekoladzie, pomarańcze, gałka muszkatołowa, cynamon, listek mięty i szczypta soli.

Finisz: średnio długi, z nutami soli waniliowej, skórki pomarańczowej, cynamonu, pieprzu i dębu.