Mackmyra Preludium 05 (Szwecja) / 48,4% / 0,5l

Właściciele Mackmyra Distillery rozpoczęli eksperymenty z produkcją whisky w 1999 roku i po dwóch latach postawili na dwie formuły – Elegant i Smoke.

Wszystkie składniki oprócz drożdży pochodzą od producentów znajdujących się w promieniu 75 mil od zakładu, a maturacja whisky odbywa się w opuszczonej kopalni na głębokości do 50 m poniżej powierzchni. Preludium to seria sześciu whisky wydanych w latach 2006-2007, efekt eksperymentów w różnych fazach produkcji. Preludium: 05 Smakrika Småfat (Piękno małych beczek) to pierwsza edycja serii oparta na destylatach pochodzących z destylarni otwartej w 2002 roku; w poprzednich wykorzystano również whisky pochodzącą z tzw. pilot distillery, która pracowała w latach 1999-2002. Edycja liczyła 24 tys. butelek.

Aromat: owocowo-dębowy, jabłka, banany, cytryny, jagody jałowca, wanilia, miód i garstka świeżych ziół.

Smak: owocowo-pikantny, gruszki, jabłka, cytryny, wanilia, biały pieprz, imbir i dość intensywna goryczka dębu.

Finisz: niezbyt długi, lekko alkoholowy, z nutami pieprzu, imbiru, wanilii, karmelu i dębu.