Laphroaig Distillery pozostawała w rękach rodziny założycielskiej do 1954 roku, po czym kilkakrotnie przechodziła z aktywów jednej spółki do drugiej.
W latach 1989-2005 należała do Allied Distillers (część koncernu Allied Domecq). Allied nie był zbyt aktywny w kwestii promocji single maltów, choć w 1991 roku zaproponował edycję Caledonian Malts, w której oprócz Laphroaiga znalazły się whisky Miltonduff, Glendronach i Tormore. Laphroaig Quarter Cask debiutował w 2004 roku i spotkał się z niezwykle gorącym przyjęciem. Młoda whisky, zestawiana z destylatów starzonych przez 5 do 6 lat w standardowych beczkach po bourbonie i finiszowana w tzw. quarter casks (poj. 125 litrów). Użycie małych beczek oznacza większy kontakt z drewnem, a tym samym szybszą maturację.
Aromat: sporo torfowego dymu, grzanka z masłem, toffi, orzeszki prażone w miodzie, winogrona, banany, wiórki kokosowe i ślad skórki pomarańczowej.
Smak: sowita porcja torfowego dymu, toffi, wanilia, rodzynki, słodkie płatki zbożowe, pieprz cytrynowy, ślady kokosa i dębu.
Finisz: długi, słodycz wanilii i toffi równoważona torfowym dymem i delikatną nutą pikantną.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 48% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |