Glen Scotia 21-letnia (2023 Release) /46%/ 0,7l

Glen Scotia to jedna z zaledwie trzech destylarni pracujących dziś w Campbeltown, najmniejszym okręgu produkcji szkockiej whisky.

W XX wieku destylarnia doświadczyła wielu przerw w produkcji, również stan budynków i wyposażenia pozostawiał wiele do życzenia. W nowym stuleciu zakład ma już trzeciego właściciela, spółkę Hillside Management z Hong Kongu, choć za kadencji poprzedniego, Exponent Group (2014-2019) doświadczył sporych modernizacji. Prezentowana tu Glen Scotia 21 years old trafiła na rynek w styczniu 2023 roku w edycji liczącej 2500 butelek. Whisky starzono w beczkach z amerykańskiego dębu (ex-bourbon i hogshead), po czym przelano na sześć miesięcy do beczkek po sherry Oloroso pierwszego napełnienia, wreszcie butelkowano z mocą 46% abv bez filtracji na zimno. W 2021 roku Glen Scotia Distillery uznana została za „Scottish Whisky Distillery of the Year” w plebiscycie Scotch Whisky Awards.

Aromat: słodycz ze szczyptą soli, morele, brzoskwinie, cytryny, ciasto z rabarbarem, grillowany ananas, toffi, wanilia, trawa cytrynowa, anyż, potpourri i lekka nuta mineralna.

Smak: wanilia, mleczne krówki, pieczone jabłka poprószone cynamonem, rodzynki, imbir, goździki, odrobina pieprzu cytrynowego, solone orzeszki ziemne i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami morskiej bryzy, zesty cytrusowej, wanilii, białego pieprzu, imbiru i dębowych tanin.