Historia domu Marcati rozpoczęła się w 1919 roku, kiedy bracia Pietro i Luigi po powrocie z Wielkiej Wojny przejęli historyczną aptekę Veronella. Pietro, przedsiębiorczy i odważnie patrzący w przyszłość, zajął się wytwarzaniem alkoholi, korzystając przy tym z wielowiekowej wiedzy. Nawet kryzys w roku 1929 nie złamał ducha i marzeń założyciela, Pietro postanowił przenieść się do Werony, gdzie założył pierwszy zakład przemysłowy firmy. Kolejny cios – II Wojna Światowa spustoszyła nasadzenia firmy, ale ponownie w 1946 roku firma wznawia działalność, kiedy to Giuseppe – syn Pietra, kontynuuje dzieło ojca z nie mniejszą determinacją. Po kolejnych 10 latach działalności siedziba firmy zostaje przeniesiona do Sommacampagna, gdzie dzięki konsolidacji działalności dom Marcati z pełną gotowością wchodzi w boom gospodarczy lat 60., pozwalając całemu światu poznać swoje nietuzinkowe produkty. W roku 1978, kiedy stary firmy przejmuje trzecie pokolenie, następuje kolejny skok w jakości – firma kupuje prestiżowe marki i odważnie stawia czoła wyzwaniom nowych rynków i globalizacji.
Dziś ta początkowo mała, rodzinna firma jest obecna w ponad 40 krajach na całym świecie, kultywuje tradycje w wytwarzaniu likierów i alkoholi, ale jednoznacznie pozostaje otwarta na nowe trendy i eksperymenty. Wiara i odwaga pozwoliły firmie rozwijać się przez ponad 100 lat, stawiając na tradycję, jakość i innowacyjność. Wszystko razem tworzy duszę, którą możemy poczuć w wybitnych produktach domu Marcati.
Marcati Prosecco Extra Dry /11,5%/ 0,75l
Wino wytwarzane w 100% z odmiany Glera. Winogrona po ręcznym zbiorze są starannie selekcjonowane, aby stworzyć produkt niebanalny, wyróżniający się na tle konkurencji. W nosie jest delikatne, a zarazem pełne aromatów cytrusów, odrobiny jabłek i żółtych owoców. Na podniebieniu posiada gęste, drobne i trwałe musowanie, podbijające smak moreli i brzoskwiń z akcentem zielonego jabłka. Finisz jest trwały i subtelny, z nieco kwiatową nutą.
Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 9-11 stopni. Doskonałe jako aperitif, szczególnie w ciepłe letnie dni. W połączeniach kulinarnych sprawdzi się z lekkimi przystawkami, owocami morza w delikatnych sosach, ale również z nieco bardziej ostrymi daniami.
Kolor wina: | Białe |
Typy wina: | Wytrawne |
Szczepy: | Glera |
Kategorie win i szampanów: | Szampan / Prosecco / Cava |
Kategoria: | Prosecco |
Region produkcji: | Wenecja Euganejska |
Zawartość alkoholu: | 11,5% |
Pojemność: | 0,75l |
Kraj pochodzenia wina: | Włochy |