Compass Box Spice Tree Extravaganza Blended Malt / 46%/ 0,7l

W 2005 roku Compass Box Whisky Company zaproponowała blended malta Spice Tree, którego komponenty częściowo starzone były w beczkach z umieszczonymi w ich wnętrzach klepkami z francuskiego dębu.

Scotch Whisky Association uznała podobny proceder za nielegalny i zagroziła producentowi powództwem sądowym; whisky zniknęła z oferty w 2006 roku. Równo 10 lat później wróciła jako Spice Tree Extravaganza, blended malt o podobnym profilu uzyskanym bez zastosowania wspomnianych klepek. Jego formuła to: 32,6% Glen Ord ze świeżych beczek po sherry typu butt; 17,2% Benrinnes z podobnych beczek; 2,2% Allt-a-Bhainne ze świeżych beczek po bourbonie i 47,6% firmowy Highland blend (Clynelish, Dailuaine i Teaninich) starzony w tzw. hybrydowych beczkach (dąb amerykański klepki i dąb francuski wieka) o trzech różnych stopniach wyprażenia. Edycja liczyła 12,240 butelek. 

Aromat: wyraźne nuty sherry, jeżyny, maliny, powidła śliwkowe, brzoskwinie, cynamon, goździki, wanilia, gałka muszkatołowa, nuty wosku i dębu.

Smak: przyjemnie woskowaty, ciemne jagody, śliwki, cynamon, kandyzowany imbir, pieprz cytrynowy, orzechy włoskie, tytoń, ślad zesty pomarańczowej i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami cynamonu, pieprzu, goździków, czekolady i dębu