Bladnoch Alinta Reserve Amontillado Cask, Peated Collection / 46,7%/ 0,7l

Bladnoch z siedzibą w Wigtown to najbardziej na południe wysunięta szkocka gorzelnia słodowa.

Produkuje whisky od 1817 roku doświadczając częstych zmian właścicieli, po raz ostatni w 2015 roku, kiedy jej szczęśliwym nabywcą został australijski biznesmen David Prior. Po niespełna dwóch latach prac remontowych zakład wyposażony w dwie pary alembików wznowił produkcję w maju 2017; wkrótce pojawiła się również nowa, atrakcyjna i pięknie konfekcjonowana oferta handlowa. Bladnoch Alinta debiutowała wiosną 2022 (słowo „Alinta” pochodzi z języka plemion południowo-wschodniej Australii i oznacza „płomień”). Whisky wydestylowano z jęczmienia słodowanego z udziałem torfu i starzono w beczkach po bourbonie i po sherry Pedro Ximénez. Prezentowana tu limitowana edycja z 2023 roku (2 tys. butelek) starzona była w beczkach pierwszego napełnienia po sherry Amontillado.

Aromat: przyjemnie dymny, jęczmienny słód, wanilia, prażone orzechy, mleczna czekolada, morele, brzoskwinie, szczypta pieprzu i dym torfowy w tle.

Smak: mleczna czekolada, wanilia, toffi, czerwone jabłka, suszone morele, krwawe pomarańcze, orzechy włoskie, ślad sosnowych igieł i torfowy dym.

Finisz: średnio długi, z nutami torfowego dymu, prażonych orzechów i migdałów, wanilii, szczyptą pieprzu i dębu.