Bladnoch 11-letni (2023 Release) / 46,7%/ 0,7l

Bladnoch z siedzibą w Wigtown to najbardziej na południe wysunięta szkocka gorzelnia słodowa.

Produkuje whisky od 1817 roku doświadczając częstych zmian właścicieli, po raz ostatni w 2015 roku, kiedy jej szczęśliwym nabywcą został australijski biznesmen David Prior. Po niespełna dwóch latach prac remontowych zakład wyposażony w dwie pary alembików wznowił produkcję w maju 2017, z założeniem wyprodukowania w pierwszym roku ok. 400 tys. litrów destylatu. Dwa lata później produkcja wzrosła do 600 tys. litrów, zaś obecnie wynosi 1,5 mln litrów, czyli 100% mocy produkcyjnych. Prezentowana tu limitowana edycja 11-letnia z 2023 roku zestawiona została z destylatów starzonych wyłącznie w beczkach po bourbonie i butelkowana bez filtracji na zimno z mocą 46,7%.

Aromat: jęczmienny słód, wiosenna łąka, miód akacjowy, wanilia, mleczne krówki, jabłka, czereśnie, skórka cytrynowa, szczypta białego pieprzu i ślad wosku.

Smak: miodowe płatki śniadaniowe, wanilia, toffi, ciasteczka imbirowe, jabłka, renklody, kandyzowana skórka cytrynowa, biały pieprz, świeże zioła i dąb.

Finisz: dość długi, z nutami letnich owoców, skórki cytrynowej, wanilii, świeżych ziół i szczyptą białego pieprzu.