Gooderham & Worts Four Grain Canadian Whisky / 44,4%/ 0,75l

Gooderham & Worts to wspomnienie po złotych latach kanadyjskiej whisky.

W 1837 roku firma zbudowała w Toronto pierwszą komercyjną destylarnię w kraju i pod koniec stulecia posiadała 33% udziałów w rynku. Po uchyleniu prohibicji w USA spółka połączyła się z Hiram Walker & Sons, a jej destylarnia w Toronto zakończyła pracę w 1990 roku. Marka Gooderham & Worts powróciła na rynek na progu nowego milenium w serii „The Canadian Whisky Guild” (wraz z Lot No. 40 i Pike Creek). Obecnie produkowana jest w Windsor w prowincji Ontario. Prezentowana tu wersja Four Grain (czterema zbożami są żyto, pszenica, kukurydza i jęczmień) to kupaż czterech oddzielnie wydestylowanych i oddzielnie starzonych whisky. Do ich maturacji wykorzystano beczki z amerykańskiego dębu.

Aromat: słodki, karmel, wanilia, grzanka z masłem, gruszki, brzoskwinie, pieczone jabłka poprószone brązowym cukrem, cynamon i listek mięty.

Smak: wanilia, karmel, miód, mleczna czekolada, brzoskwinie, ananasy, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, czarny pieprz i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami cynamonu, goździków, razowca, prażonych orzeszków ziemnych, szczyptą pieprzu i dębu.