Bladnoch Distillery z siedzibą w Wigtown produkuje whisky od 1817 roku nie mając zbyt wiele szczęścia do kolejnych właścicieli.
W 2014 roku wydawało się, że na mocy decyzji sądu będzie to jedyna szkocka destylarnia, której historia zakończy się podczas trwającego boomu whisky. Jednak już rok później jej szczęśliwym nabywcą został australijski biznesmen David Prior, który wcześniej sprzedał swą świetnie prosperującą firmę mleczarską. Po niespełna dwóch latach prac remontowych zakład wyposażony w dwie pary alembików wznowił destylację w maju 2017 pod okiem Iana MacMillana, wcześniej mistrza destylacji Burn Stewart. W pierwszym roku wyprodukował ok. 400 tys. litrów destylatu. Dwa lata później produkcja wzrosła do 600 tys. litrów, zaś obecnie wynosi 1,5 mln litrów, czyli 100% mocy produkcyjnych. Prezentowany tu Bladnoch to destylat prosto z alembiku butelkowany z mocą 63,5% abv.
Aromat: alkoholowy, jęczmienny słód, jabłka, gruszki, kropla tequili i delikatne nuty mineralne.
Smak: owocowo-trawiasty, słód, cukrzana słodycz, jabłka, skórki cytrusów i delikatny posmak pigwy.
Finisz: alkoholowy, owocowo-trawiasty.
Zawartość alkoholu: | 63,5% |
Pojemność: | 0,5l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |